Υποβοηθούμενη εξαγωγή με υπερήχους για παράδοση μανιταριών στη Φινλανδία, η οποία προμηθεύει κυρίως εκχυλίσματα οργανικών μανιταριών υψηλής ποιότητας, συμπεριλαμβανομένων των Lion's Mane, Reishi, Cordyceps, Chaga, Shiitake και Maitake στην παγκόσμια αγορά για χρήση σε τρόφιμα, ποτά και συμπληρώματα.
Εξαγωγή με τη βοήθεια υπερήχων (ΗΑΕ): Πρόκειται για μια τεχνική που χρησιμοποιεί το φαινόμενο της σπηλαίωσης που παράγεται από τα υπερηχητικά κύματα για τη διάσπαση των κυτταρικών τοιχωμάτων. Ο υπέρηχος μπορεί να είναι αποτελεσματικός στην απελευθέρωση των περιεχομένων των κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων των φαινολικών ενώσεων από τις φυτικές μήτρες. Δεδομένου ότι τα κυτταρικά τοιχώματα των μυκήτων περιέχουν μια σκληρή εξωτερική μεμβράνη χιτίνης, η εξαγωγή με υπερήχους μπορεί να είναι μια αποτελεσματική εναλλακτική λύση καθώς δεν απαιτεί υψηλή θερμοκρασία ή πίεση, αποφεύγοντας έτσι την καταστροφή βιοδραστικών ενώσεων