Πώς να εξαγάγετε αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού;

Κρύο πίεση (βιομηχανικό πρότυπο)

• Ροή διαδικασίας:

1. Προ-θεραπεία: φρέσκες φλούδες πορτοκαλιού βυθισμένες σε ασβεστολιθικό νερό (ρΗ 12, 8 ώρες σε 25 βαθμούς) για να μετατρέψουν την πηκτίνη σε πηκτικό ασβέστιο.

2. Πιέστε: Μηχανική πίεση κάτω από μικρότερη ή ίση με πίεση 1,2 ΜΡα με 1% ψεκασμό αντι-γαλακτωματοποίησης νατρίου.

3. Separation: Oil-water emulsion processed via disc stack centrifuge (>Δύναμη 8.000g, δακτύλιος διαχωρισμού Ø105-110mm).

4. Βελτίωση: Το αργό πετρέλαιο ψύχεται σε 5 μοίρες για 5-7 ημέρες, ακολουθούμενη από διήθηση.

• Απόδοση και ποιότητα:1,0-1,6% (V/W Fresh Peel), λιμονένιο μεγαλύτερο ή ίσο με 93% (FCC VII).

Εξόρυξη Supercritical Co₂ (Premium Grade)

• Κρίσιμες παράμετροι

1. Εξαγωγή: 30 MPa / 40 βαθμός (συν-εκχυλίσεις λαδιού + καροτενοειδή).

2. Πρωτογενής διαχωρισμός: 8 MPa / -20 βαθμός (απομάκρυνση κεριού).

3. Δευτερεύων διαχωρισμού: 5 MPa / 25 βαθμούς (συλλογή καθαρού πετρελαίου).

• Περιβαλλοντικό πλεονέκτημα:95% ανακύκλωση CO₂, υπολείμματα μηδενικού διαλύτη (συμβατή με την ΕΕ).

Πρωτόκολλο μοριακής απόσταξης

• Στάδιο 1: 40 βαθμός σε 150 PA κενό - αφαιρεί τα πτητικά μονοτερπένια (π.χ. λιμονένιο).
• Στάδιο 2: 65 βαθμοί στο 80 PA Vacuum - Συλλέγει οξυγονωμένα σισκτεριπεντικά (Linalool, Citral).
• Quality Outcome: Peroxide value reduced from >30 meq/kg (ακατέργαστο) έως<10 meq/kg.

Πιεσμένη ανακύκλωση Pomace

• Ζυμωμένα σε δεξαμενές (35 μοίρες, Aspergillus niger) για την παραγωγή ένζυμα πηκτινάσης.
• Τα ένζυμα επαναχρησιμοποιήθηκαν σε εκχύλιση για να αυξήσουν την απόδοση 12-15% (J. Agric, Food Chem . 71 (18), 2023).

Επεξεργασία υπολειμμάτων απόσταξης

• Η εκχύλιση με υπερηχογράφημα (60 μοίρες, αιθανόλη/νερό 20kHz) δίνει 22% περισσότερα φλαβονοειδή.

Παραγωγή πετρελαίου αρώματος Premium

• Βέλτιστη διαδικασία: κρύο πίεση + μοριακή απόσταξη.
• Κρίσιμη παραφρόνηση: φυγοκεντρικός διαχωρισμός (δακτύλιος Ø105mm) + απόσταξη υψηλής βάσης (μικρότερη ή ίση με 10 PA).

Παραγωγή βιομηχανικού πετρελαίου χύδην

• Η οικονομικά αποδοτική μέθοδος: απόσταξη ατμού του POMACE με υπερηχογραφική προεπεξεργασία (20kHz, 15 λεπτά).