Περιγραφή προϊόντων
Η Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιεί μικροοργανισμούς (π.χ. βακτήρια, μύκητες, ζυμομύκητες κ.λπ.) για τη μετατροπή οργανικών ουσιών σε χρήσιμα προϊόντα μέσω ενζύμων που παράγονται από το μεταβολισμό τους υπό συγκεκριμένες συνθήκες θερμοκρασίας, υγρασίας και pH.
Αυτή η διαδικασία συμβαίνει κυρίως σε βιοαντιδραστήρες, οι οποίοι είναι συσκευές που χρησιμοποιούνται για την τοποθέτηση βιολογικών συστημάτων όπως μικροοργανισμών, κυττάρων ή βιομορίων σε ένα συγκεκριμένο περιβάλλον για βιοκατάλυση. Στη βιομηχανία τροφίμων, οι βιοαντιδραστήρες χρησιμοποιούνται κυρίως σε διαδικασίες ζύμωσης, όπως η παραγωγή ψωμιού, αλκοόλ, γιαουρτιού και σάλτσας σόγιας.
Προσδιορισμός προϊόντος
|
Σκάφος |
Ανοξείδωτο ατσάλι 316L |
||
|
Ανακινητής |
Κορυφαία οδήγηση |
||
|
Αποστείρωση |
Αποστείρωση με κοστούμι (πηγή ατμού εξωτερική) |
||
|
Βασικά χαρακτηριστικά |
Θερμοκρασία, RPM, PH, DO, Αντιαφριστικό, Τροφοδοσία, Αερισμός, Πίεση |
||
|
Προηγμένες δυνατότητες |
Επίπεδο, τροφοδοσία βάρους, πολλαπλές τροφοδοσίες, μεχανόλη και αιθανόλη, εξάτμιση O2 & CO2 |
||
|
|
|||
|
Παράμετρος |
Κατευθυντήρια γραμμή |
Λειτουργία επεξεργασίας δεδομένων ελεγκτή |
|
|
pH |
Εύρος εμφάνισης: {{0}}.00~14.00±0,01 |
Ιστορική τιμή pH και ανάλυση καμπύλης τάσης Ανάλυση καμπύλης δοσολογίας οξέος, αλκαλίου |
|
|
Αντιαφριστικό |
Αυτόματος έλεγχος PID και συναγερμός |
Ιστορικό τιμής αντιαφρισμού και ανάλυση καμπύλης τάσης Καταγραφή κατάστασης σφάλματος αφρού |
|
|
σ.α.λ |
Αυτόματη ενεργοποίηση και έλεγχος (50~1000rpm±5‰) |
Ανάλυση ιστορικού τιμής στροφών και καμπύλης τάσεων Ανάλυση φόρμας αναφοράς παρτίδας Διατήρηση και παράδοση δεδομένων |
|
|
Θερμοκρασία |
Θερμοκρασία νερού ψύξης: {{0}} βαθμοί -65 βαθμοί ±0,2 βαθμοί |
Ιστορικό τιμής θερμοκρασίας και ανάλυση καμπύλης τάσεων Ανάλυση φόρμας αναφοράς παρτίδας Διατήρηση |
|
|
Σίτιση |
Αυτόματη ενεργοποίηση και έλεγχος PID |
Ανάλυση ιστορικής αξίας τροφοδοσίας και καμπύλης τάσεων |
|
|
Πίεση |
Χειροκίνητος έλεγχος, οθόνη οργάνων |
||
|
Ροή αέρα |
Χειροκίνητος έλεγχος, οθόνη οργάνων |
||
Εμφάνιση προϊόντος

Αρχή εργασίας
Η αρχή λειτουργίας της Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line βασίζεται κυρίως στις μεταβολικές δραστηριότητες των μικροοργανισμών, παρέχοντας κατάλληλες περιβαλλοντικές συνθήκες (π.χ. θερμοκρασία, υγρασία, pH κ.λπ.) και χρησιμοποιώντας τις βιοχημικές αντιδράσεις μικροοργανισμών (π.χ. βακτήρια, μύκητες, ζυμομύκητες κ.λπ.) για τη μετατροπή των οργανικών ουσιών σε χρήσιμα προϊόντα.
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Η χωρητικότητα είναι διαθέσιμη από 100L έως 30,00L και μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σε άλλες χωρητικότητες όπως απαιτείται.
Εφαρμογή
Κατάλληλο για ζύμωση στους τομείς βιολογικών προϊόντων, γαλακτοκομικών προϊόντων, τροφίμων, κρασιού, ποτών, προϊόντων προσωπικής περιποίησης κ.λπ.
Πιστοποιητικό

Δημοφιλείς Ετικέτες: bacteira fermentor bioreactor βιομηχανική γραμμή τροφίμων, Κίνα bacteira fermentor bioreactor βιομηχανική γραμμή παραγωγής τροφίμων, εργοστάσιο



