Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line
Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line

Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line

Η Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιεί μικροοργανισμούς (π.χ. βακτήρια, μύκητες, ζυμομύκητες κ.λπ.) για τη μετατροπή οργανικών ουσιών σε χρήσιμα προϊόντα μέσω ενζύμων που παράγονται από το μεταβολισμό τους υπό συγκεκριμένες συνθήκες θερμοκρασίας, υγρασίας και pH.
Αποστολή ερώτησής

 

Περιγραφή προϊόντων

 

Η Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιεί μικροοργανισμούς (π.χ. βακτήρια, μύκητες, ζυμομύκητες κ.λπ.) για τη μετατροπή οργανικών ουσιών σε χρήσιμα προϊόντα μέσω ενζύμων που παράγονται από το μεταβολισμό τους υπό συγκεκριμένες συνθήκες θερμοκρασίας, υγρασίας και pH.

 

Αυτή η διαδικασία συμβαίνει κυρίως σε βιοαντιδραστήρες, οι οποίοι είναι συσκευές που χρησιμοποιούνται για την τοποθέτηση βιολογικών συστημάτων όπως μικροοργανισμών, κυττάρων ή βιομορίων σε ένα συγκεκριμένο περιβάλλον για βιοκατάλυση. Στη βιομηχανία τροφίμων, οι βιοαντιδραστήρες χρησιμοποιούνται κυρίως σε διαδικασίες ζύμωσης, όπως η παραγωγή ψωμιού, αλκοόλ, γιαουρτιού και σάλτσας σόγιας.

 

Προσδιορισμός προϊόντος

 

Σκάφος

Ανοξείδωτο ατσάλι 316L

Ανακινητής

Κορυφαία οδήγηση

Αποστείρωση

Αποστείρωση με κοστούμι (πηγή ατμού εξωτερική)

Βασικά χαρακτηριστικά

Θερμοκρασία, RPM, PH, DO, Αντιαφριστικό, Τροφοδοσία, Αερισμός, Πίεση

Προηγμένες δυνατότητες

Επίπεδο, τροφοδοσία βάρους, πολλαπλές τροφοδοσίες, μεχανόλη και αιθανόλη, εξάτμιση O2 & CO2

 

 

Παράμετρος

Κατευθυντήρια γραμμή

Λειτουργία επεξεργασίας δεδομένων ελεγκτή

pH

Εύρος εμφάνισης: {{0}}.00~14.00±0,01
Εύρος αυτόματου ελέγχου: 2.00~12.00±0.05
Έλεγχος διαδικασίας ζύμωσης (Ανάλογα με το χρόνο ζύμωσης, ρευστό pH αυτόματου ελέγχου, τουλάχιστον 10 μέρη)

Ιστορική τιμή pH και ανάλυση καμπύλης τάσης Ανάλυση καμπύλης δοσολογίας οξέος, αλκαλίου
Ανάλυση φόρμας αναφοράς παρτίδας Καταγραφή συνολικής δόσης οξέος, αλκαλίου Διατήρηση

Αντιαφριστικό

Αυτόματος έλεγχος PID και συναγερμός
Έλεγχος διαδικασίας ζύμωσης (Ανάλογα με το χρόνο ζύμωσης, ρευστό αντιαφριστικό αυτόματο έλεγχο, τουλάχιστον 10 μέρη)

Ιστορικό τιμής αντιαφρισμού και ανάλυση καμπύλης τάσης Καταγραφή κατάστασης σφάλματος αφρού
Αντιαφριστικό αρχείο συνολικής δόσης Ανάλυση φόρμας αναφοράς παρτίδας Διατήρηση

σ.α.λ

Αυτόματη ενεργοποίηση και έλεγχος (50~1000rpm±5‰)
Έλεγχος διαδικασίας ζύμωσης (Ανάλογα με το χρόνο ζύμωσης, ρευστό στροφών αυτόματου ελέγχου, τουλάχιστον 10 μέρη)

Ανάλυση ιστορικού τιμής στροφών και καμπύλης τάσεων Ανάλυση φόρμας αναφοράς παρτίδας Διατήρηση και παράδοση δεδομένων

Θερμοκρασία

Θερμοκρασία νερού ψύξης: {{0}} βαθμοί -65 βαθμοί ±0,2 βαθμοί
Έλεγχος διαδικασίας ζύμωσης (Ανάλογα με το χρόνο ζύμωσης, ρευστός έλεγχος θερμοκρασίας, τουλάχιστον 10 μέρη)

Ιστορικό τιμής θερμοκρασίας και ανάλυση καμπύλης τάσεων Ανάλυση φόρμας αναφοράς παρτίδας Διατήρηση

Σίτιση

Αυτόματη ενεργοποίηση και έλεγχος PID
Έλεγχος διαδικασίας ζύμωσης (Ανάλογα με το χρόνο ζύμωσης, ρευστό τροφοδοτικό αυτόματου ελέγχου, τουλάχιστον 10 μέρη)

Ανάλυση ιστορικής αξίας τροφοδοσίας και καμπύλης τάσεων
Καταγραφή συνολικής δόσης σίτισης
Διατήρηση ανάλυσης φόρμας αναφοράς παρτίδας

Πίεση

Χειροκίνητος έλεγχος, οθόνη οργάνων

 

Ροή αέρα

Χειροκίνητος έλεγχος, οθόνη οργάνων

   

 

Εμφάνιση προϊόντος

 

image001

 

Αρχή εργασίας

 

Η αρχή λειτουργίας της Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line βασίζεται κυρίως στις μεταβολικές δραστηριότητες των μικροοργανισμών, παρέχοντας κατάλληλες περιβαλλοντικές συνθήκες (π.χ. θερμοκρασία, υγρασία, pH κ.λπ.) και χρησιμοποιώντας τις βιοχημικές αντιδράσεις μικροοργανισμών (π.χ. βακτήρια, μύκητες, ζυμομύκητες κ.λπ.) για τη μετατροπή των οργανικών ουσιών σε χρήσιμα προϊόντα.

 

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

 

Η χωρητικότητα είναι διαθέσιμη από 100L έως 30,00L και μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σε άλλες χωρητικότητες όπως απαιτείται.

 

Εφαρμογή

 

Κατάλληλο για ζύμωση στους τομείς βιολογικών προϊόντων, γαλακτοκομικών προϊόντων, τροφίμων, κρασιού, ποτών, προϊόντων προσωπικής περιποίησης κ.λπ.

 

Πιστοποιητικό

 

image003

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: bacteira fermentor bioreactor βιομηχανική γραμμή τροφίμων, Κίνα bacteira fermentor bioreactor βιομηχανική γραμμή παραγωγής τροφίμων, εργοστάσιο